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天然ぶり寿し

¥2,400

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脂の乗り、まろやかな深い味わいは、
一度口にしたら忘れられません。
脂の乗った鰤(ぶり)の身と、弊社独自の特製の甘酢に漬け、
あっさりとした蕪(かぶら)、
見事に調和した風味豊かな逸品に仕上がりました。
昔懐かしい曲げわっぱに、
国内産の熊笹に包まれた手作りの逸品
重ねた鰤の切り身と、寿し飯の旨味が、笹の葉に包まれながら、芳醇な味へとなります
一見、古めかしい曲げわっぱ
旨みをギュッと引き出す「ます寿し」に習う伝統技法です。

原材料の産地
富山県

アルコール有無


産地(最終加工地)
富山県

内容量
450g

販売期間
通年

賞味期限
製造より48時間

贈答用包装
熨斗ご希望のお客様は、注文時に備考欄に「熨斗希望」と熨斗の種類を記載ください。

原材料名
米(富山県産こしひかり)・天然ぶり(国産)・かぶら・にんじん・米酢/調味料(アミノ酸等)

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